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En saison, dans la cour pavée, ou près de la cheminée en hiver, vous pourrez déguster une cuisine du marché, élaborée par le patron, avec évidement les produits du térroir. Clicquez ici pour une exemple de menu.
La carte des vins est orientée vers les vins du Sud-ouest, spécialement sélectionnés chez les vignerons, dans le respect de la typicité du terroir :
Bergerac, Pécharmant, Cahors, Madiran, Saint-Emilion grand cru, Bordeaux Clairet, Médoc, Graves, Pomerol etc... Presque toutes les régions de France sont représentées.
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