{"id":1163,"date":"2024-03-14T14:54:46","date_gmt":"2024-03-14T13:54:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/?p=1163"},"modified":"2025-04-28T13:53:49","modified_gmt":"2025-04-28T11:53:49","slug":"articulos-de-prueba-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/articles-test-1\/","title":{"rendered":"Descubra el men\u00fa de primavera del restaurante Chez Christine\u00a0"},"content":{"rendered":"

Situado justo enfrente del H\u00f4tel Le Donjon, en el coraz\u00f3n de la ciudad medieval de Carcasona, el restaurante Chez Christine presenta su nueva carta para la primavera de 2025. Le espera una cocina de temporada, aut\u00e9ntica y creativa, con productos locales y sabores del Sur. <\/p>\n\n\n\n

Cocina refinada inspirada en la regi\u00f3n de Occitania <\/p>\n\n\n\n

En Christine's, la primavera es una invitaci\u00f3n a la frescura y al placer. Nuestro chef prepara platos con los mejores productos de temporada: esp\u00e1rragos de la regi\u00f3n de Lauragais, guisantes, cordero de Corbi\u00e8res, fresas locales... Cada plato celebra la riqueza de nuestros productos locales. <\/p>\n\n\n\n

A la carta esta primavera<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Estos son algunos de los platos m\u00e1s destacados de nuestro nuevo men\u00fa: <\/p>\n\n\n\n

Entradas\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gambas marinadas en c\u00edtricos, esp\u00e1rragos verdes Lauragais, salsa mousseline <\/p>\n\n\n\n

Huevo pasado por agua de la granja Villeneuve, guisantes y bacon ahumado... <\/p>\n\n\n\n

Platos<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Navarin de cordero con verduras de primavera y flores de tomillo <\/p>\n\n\n\n

Tallarines frescos con colmenillas, crema ligera con queso Bethmale de Ari\u00e8ge <\/p>\n\n\n\n

Zanahorias nuevas a la sart\u00e9n, chiriv\u00edas y garbanzos del Lauragais... <\/p>\n\n\n\n

Dulces de temporada\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fresas del pa\u00eds \u00e0 la Cardinal, sopa de menta <\/p>\n\n\n\n

Delicia de chocolate negro, almendras crujientes y crema de avellanas <\/p>\n\n\n\n

Pi\u00f1a flambeada con ron a\u00f1ejo, crumble de vainilla...\u00a0<\/p>\n\n\n\n

El men\u00fa Christine - Una experiencia completa <\/p>\n\n\n\n

Para una experiencia gastron\u00f3mica completa, descubra nuestro Men\u00fa Christine a 39 \u20ac (entrante, plato principal y postre) con una variedad de opciones de platos emblem\u00e1ticos de primavera. 
Ideal para un almuerzo de convivencia o una cena rom\u00e1ntica a dos pasos del hotel Le Donjon. <\/p>\n\n\n\n

Reserve ya su mesa<\/a>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Venga a disfrutar de una experiencia gastron\u00f3mica primaveral en Chez Christine, frente al hotel Le Donjon. <\/p>\n\n\n\n

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Situ\u00e9 juste en face de l’h\u00f4tel Le Donjon, au c\u0153ur de la cit\u00e9 m\u00e9di\u00e9vale de Carcassonne, le restaurant Chez Christine d\u00e9voile sa nouvelle carte de printemps 2025. Une cuisine de saison, authentique et cr\u00e9ative, vous y attend, sublimant les produits locaux et les saveurs du Sud.  Une Cuisine Raffin\u00e9e, Inspir\u00e9e par le Terroir Occitan  Chez […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":2355,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1163","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1163","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1163"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2356,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1163\/revisions\/2356"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2355"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hotel-ledonjon.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}